Faire tremper le pain dans un peu d’eau puis l’égoutter.
Couper la feta et le poulet en dés. Mettre le tout dans le bol du mixeur avec le jus de citron, le sel et le poivre. Mixer afin d’obtenir une consistance homogène.
Former des esquimaux (mains humides) et mettre les bâtonnets. Faire cuire quelques minutes chaque face.
Accompagner ces sucettes de poulet d’une mayonnaise au curry.
C’est prêt ! Les enfants vont se régaler.
Merci à @lardonspetitspois pour cette délicieuse recette.